説明
シンプルな原材料で仕上げているので、当商品をベースに様々な調味料に展開できます。
◎使い方はいろいろ
・すき焼きに
・御湯で伸ばして天丼のたれに
・そのまま肉じゃがや煮物、豚の角煮に
・親子丼などの丼ものに
・うなぎのたれに
原材料名:発酵調味料(国内製造)、本醸造醤油(大豆:遺伝子組み換えでない)、砂糖、食塩、かつお節、昆布、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量:500ml
保存方法:直射日光を避け常温保存
賞味期限:365日
※栄養成分表示((株)当方微生物病院研究所調べ(可食部100gあたり))
・エネルギー 138kcal
・たんぱく質 2.9g
・脂質 0g
・炭水化物 31.6g
・食塩相当量 5.3g
(推定値)
※菌検査(㈱東邦微生物病病研究所調べ。検査資料(食品1gあたり))
・一般生菌数:10以下
・大腸菌群:陰性
・黄色ブドウ球菌:陰性