説明
◎使い方はいろいろ
・餃子のたれとして
・鍋に
・かつおのたたきに
原材料名：本醸造醤油（大豆：遺伝子組み換えでない）（国内製造）、発酵調味料、醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、ゆず（果汁、皮）、昆布出汁、青とうがらし、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：300ml
保存方法：直射日光を避け常温保存
賞味期限：365日
※栄養成分表示（(株)当方微生物病院研究所調べ(可食部100gあたり)）
・エネルギー：84kcal
・たんぱく質：3.2g
・脂質：0g
・炭水化物：17.8g
・食塩相当量：8.2g
（推定値）
※菌検査（(株)東邦微生物病病研究所調べ。検査資料(食品1gあたり)）
・一般生菌数：30
・大腸菌群：陰性
・黄色ブドウ球菌：陰性
